Olivenza, se encuentra en la provincia de Badajoz; Será fundada por los templarios castellanos a mediados del siglo XIII, donde alternó etapas de dominio portugués con español
La riqueza monumental de Olivenza proviene en su mayoría de la etapa de dominación portuguesa, con edificaciones de gran importancia que fueron levantadas por la monarquía lusa para proteger y potenciar a esta población que suponía una importante avance en territorio español. A pesar de los avatares históricos que ha tenido pasando de manos portuguesas a españolas y viceversa, el estado en que se encuentra el edificio es bueno. Durante el siglo XIX. En 1975, se abordó su restauración para conseguir la imagen que había tenido en tiempos pasados y para convertirlo en el museo de la ciudad.
Hay que destacar las murallas medievales, levantadas en torno al año 1300 sobre los cimientos de una antigua cerca templaria. Esta muralla conserva, más o menos alteradas sus cuatro puertas. El alcázar, con su imponente torre del homenaje de más de 36 metros de altura se alza en una de las esquinas del recinto medieval, dando albergue hoy a el magnífico Museo Etnográfico Extremeño. También de época medieval es el Palacio del Ayuntamiento, con una magnífica portada, obra maestra del gótico portugués. Ya después del año 1500 se construye una nueva línea de murallas, dos conventos y dos magníficas iglesias, una de las cuales, de estilo gótico manuelino, fue durante mucho tiempo concatedral de la diócesis Olivenza-Ceuta. La arquitectura popular, a mitad de camino entre lo extremeño y lo portugués, y obras militares de todo tipo (baluartes, cuarteles, un puente fortificado…) acaban por darle a la ciudad un sabor mestizo encantador.
La Muralla Medieval, baluartes, cuarteles, conventos, iglesias menores, arquitectura popular, plaza de toros del siglo XIX, casas señoriales, puente de Ayuda, ermita visigoda se encuentran dispersos por toda la población, e incluso en los alrededores. Su entrada es Gratuita, aunque en general se visitan desde el exterior.
El castillo de Olivenza, destaca por sus enormes y recias torres sin practicamente vanos y con pequeñas aspilleras desde donde se disparaban las flechas. Sus muros se caracterizan por su enorme grosor y altura. No hay almenas en los muros pero sí aparecen matacanes defensivos en sus torres.